A.可以根據(jù)峰中線計(jì)算吸水率和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間
B.粉質(zhì)曲線的峰中線需位于400±20F.U.。
C.粉質(zhì)曲線的峰中線需位于500±20F.U.。
D.粉質(zhì)曲線的峰中線需位于1000±20F.U.。
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A.揉面缽的質(zhì)量為50.0g
B.稱(chēng)取的小麥粉樣品質(zhì)量為50.0g
C.稱(chēng)取的小麥粉樣品干基質(zhì)量為50.0g
D.稱(chēng)取相當(dāng)于14%水分的小麥粉樣品50.0g
A.組分溶解度的不同
B.組分在吸附劑上吸附能力的差異
C.組分的分子量大小
D.組分的揮發(fā)性差異
A.形成、穩(wěn)定、弱化三個(gè)階段
B.穩(wěn)定、形成、弱化三個(gè)階段
C.形成、弱化、穩(wěn)定三個(gè)階段
D.穩(wěn)定、弱化、再穩(wěn)定三個(gè)階段
A.二氧化碳
B.四氯化碳
C.泡沫滅火劑
D.1211
A.局部發(fā)霉變質(zhì)的樣品不取樣
B.發(fā)霉變質(zhì)的樣品，不分析
C.花生、棉籽、玉米等樣品剔除霉變籽粒
D.有毒霉粒的比例小，同時(shí)分布不均勻，一粒霉?？梢宰笥覝y(cè)定結(jié)果
最新試題
關(guān)于樣品的衍生，下列說(shuō)法不正確的是（）。
GB23200.19-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測(cè)定液相色譜法》適用于（）中的阿維菌素殘留量的測(cè)定。
液相色譜儀關(guān)機(jī)前管路沖洗后保存在什么試劑中（）？
一般條件下，GC 檢測(cè)氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的載氣為（）。
液相色譜定量分析的依據(jù)是色譜峰的（）。
配制磺胺類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)溶液一般使用（）溶劑。
樣品經(jīng)過(guò)提取凈化后，體積變大，待測(cè)物濃度降低，不利于檢測(cè)，所以濃縮的目的是減小樣品體積提高待測(cè)物濃度，常見(jiàn)方法分為常壓濃縮和減壓濃縮。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
關(guān)于濃縮的注意事項(xiàng)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，不需要用到的材料是（）。
微波消解在通風(fēng)棚中，加消解用試劑，單用內(nèi)罐時(shí)總實(shí)際量要求至少（）ml 。