多項選擇題選擇優(yōu)質蛋白質的食物一般從以下哪些方面考慮:()

A、蛋白質所提供的能量
B、蛋白質的含量
C、蛋白質的吸收率
D、蛋白質的利用率


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1.多項選擇題水的營養(yǎng)功用有:()

A、機體的重要組成部分
B、調節(jié)體溫
C、體內物質的運輸
D、保持機體正常分泌

2.多項選擇題食物纖維的生理作用是:()

A、降低血漿中的膽固醇
B、促進生長發(fā)育
C、降低餐后血糖升高的幅度
D、改善大腸中的代謝

3.多項選擇題以下哪些為微量元素:()

A、鉀
B、磷
C、鐵
D、鋅

4.多項選擇題以下哪些為常量元素:()

A、鈣
B、鈉
C、硫
D、鎂

5.多項選擇題()是人體所需的兩種重要的必需脂肪酸。

A.亞硝酸
B.亞油酸
C.亞麻酸
D.亞乳酸