單項(xiàng)選擇題以下（）不屬于閩南烏龍茶的主要代表茶。
A.鐵觀音
B.大紅袍
C.佛手
D.本山
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1.單項(xiàng)選擇題官窯的產(chǎn)地在（）。
A.河南臨汝
B.河北曲陽
C.浙江杭州
D.浙江龍泉
2.單項(xiàng)選擇題沖泡名優(yōu)綠茶的適宜水溫一般是（）左右。
A.100℃
B.95℃
C.80℃
D.60℃
3.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)綠茶制作采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
A.單芽
B.駐芽二至三葉
C.一芽三至四葉
D.中開面一芽一葉
4.單項(xiàng)選擇題最常用于品飲花茶的器具是（）。
A.三才杯
B.瓷壺
C.紫砂壺
D.玻璃杯
5.單項(xiàng)選擇題（）的品質(zhì)特點(diǎn)是：緊實(shí)呈粒狀，色澤棕黑油潤，香氣濃郁，滋味鮮爽，湯色紅艷，葉底紅勻。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.C.T.C紅碎茶
最新試題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水儲存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
題型：單項(xiàng)選擇題