單項選擇題要編排泡好一壺茶的每個環(huán)節(jié)，必須遵循（）的原則。
A.“辨茶泡茶”
B.“茶禪一味”
C.“寧靜致遠”
D.“行云流水”
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1.單項選擇題茶藝沖泡的三要素在沖泡過程中可以（）。
A.隨意調(diào)節(jié)
B.適當(dāng)調(diào)節(jié)
C.根據(jù)茶葉特點調(diào)節(jié)
D.不太講究
2.單項選擇題烏龍茶沖泡因用量大，原料相對較成熟，因此，可以沖泡（）次，甚至更多。
A.3~4
B.5~6
C.8~9
D.9~10
3.單項選擇題以大宗紅、綠茶為例，第一次沖泡后，茶湯中的水浸出物占總可溶物的（）左右。
A.35%
B.45%
C.55%
D.65%
4.單項選擇題滇紅工夫茶可用（）攝氏度左右的沸水沖泡。
A.70
B.80
C.90
D.100
5.單項選擇題名優(yōu)紅茶，如金駿眉，其茶水比應(yīng)為（）。
A.1：50
B.1：30~50
C.1：30
D.1：75
最新試題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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