單項選擇題送客之后的整理工作是收拾茶具,清理桌面,()

A.清潔地面
B.統(tǒng)計顧客消費信息
C.清潔茶具
D.消毒茶具


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1.單項選擇題送客時,服務員應讓客人走在(),引導至門、梯。

A.前方
B.后方
C.左側
D.右側

2.單項選擇題茶館服務送客時使用禮貌用語應()。

A.語氣高亢
B.自然,發(fā)自內心
C.體現完成任務
D.隨意

3.單項選擇題客人在茶館用茶完畢結帳前,服務員應做好帳單的()工作。

A.準備
B.核對確認
C.打印
D.開列

4.單項選擇題有些茶館因服務員較少,所以要()。

A.降低服務標準
B.提倡客人自助
C.科學設計服務流程,提高服務效率
D.減少服務項目

5.單項選擇題茶藝館的服務員有較豐富的茶及茶文化知識,應當()。

A.勤于展示
B.根據客人的需求介紹
C.引導客人觀看茶藝表演
D.不斷打擾客人