單項選擇題
A.鱸魚 B.石斑魚 C.鰩魚 D.黃魚
A.煎炸 B.油燜 C.滑炒 D.滑溜
A.黃花魚 B.小王瓜 C.寧波黃魚 D.黃姑魚
A.淡水魚類 B.生魚類 C.活魚類 D.干制品
A.官燕 B.貢燕 C.崖燕 D.毛燕
A.春天 B.夏天 C.秋天 D.冬天
A.燴、煎 B.炸、煮 C.燉、燜 D.烤、焗
A.3個月 B.4-5個月 C.7-8個月 D.一年以上
A.小紅腸 B.大紅腸 C.川式香腸 D.哈爾濱大紅腸
A.咸肉 B.火腿 C.臘肉 D.香腸
A.畜肝 B.畜胃 C.畜腎 D.畜心