判斷題凱氏定氮法測定非發(fā)酵豆制品中蛋白質(zhì)含量時的換算系數(shù)是5.71。
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肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質(zhì)接觸。
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()不能達到降低誤差的目的。
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食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥()
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