單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于食品中的油脂過氧化值進(jìn)行檢測時(shí),常用的試劑是()。

A.硫酸亞鐵
B.氫氧化鈉
C.碘化鉀-硫代硫酸鈉
D.鹽酸

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