商場銷售業(yè)務(wù)分散收款容易發(fā)生差錯與弊端，而集中收款手續(xù)繁瑣。

原材料是指企業(yè)購入的各種材料，包括原料及主要材料和燃料。

旅行社成本只包括各種支付的費用，而無實物消耗

商品經(jīng)營業(yè)務(wù)是一般是指飯店內(nèi)部開設(shè)的購物商場所進(jìn)行的商品買賣活動，屬商業(yè)零售性質(zhì)，直接向旅客提供商品銷售服務(wù)，同時通過進(jìn)銷差價補(bǔ)償相關(guān)成本費用，獲得盈利

應(yīng)收應(yīng)付結(jié)算制是以前臺為中心的收款結(jié)算制度。

企業(yè)預(yù)收游客的定金，應(yīng)計入“應(yīng)收賬款’賬戶。

企業(yè)期間費用期末需結(jié)轉(zhuǎn)入“本年利潤’悵戶。

旅行社在確認(rèn)其收入時應(yīng)以旅行團(tuán)離開本地或出境為準(zhǔn)。

旅行團(tuán)按旅游線路逐地游覽，旅游費用也隨著旅游路線的延伸而不斷發(fā)生，這些費用一般是由每一個城市的每一個接團(tuán)社支付的，直至旅行團(tuán)完成旅程離境時，旅游費用的支付才結(jié)束，營業(yè)收入也同時確認(rèn)實現(xiàn)。

管理費用中的燃料費指企業(yè)支付的燃料及動力費用，包括飯店的餐飲部門耗用的燃料費用。