問答題

答案：追求經(jīng)濟效益是飯店經(jīng)營管理的根本目的，但不是唯一目的。社會效益是指飯店經(jīng)營管理活動帶給社會的功用和影響，表現(xiàn)為社會對飯店...

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答案：

（1）客源有主題；
（2）產(chǎn)品有主題；
（3）風(fēng)格有主題；
（4）服務(wù)有主題；
（5）品牌有主題。

答案：

（1）需求的認知；
（2）尋找信息；
（3）比較評價；
（4）做出決策；
（5）消費后的評價。