單項(xiàng)選擇題后臺(tái)線部門,又被稱為()
A.營(yíng)收中心
B.銷售中心
C.支援中心
D.商務(wù)中心
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1.單項(xiàng)選擇題若將飯店比做車輪,則()是該車輪的核心。
A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部
2.單項(xiàng)選擇題總臺(tái)的理想高度,是()厘米。
A.80~95
B.90~105
C.110~125
D.120~135
3.單項(xiàng)選擇題飯店大廳的最佳狀態(tài),應(yīng)保持在()
A.20~22℃
B.22~24℃
C.24~26℃
D.26~28℃
4.單項(xiàng)選擇題()是飯店為客人提供一攬子報(bào)價(jià),其中包括房費(fèi)及其他服務(wù)項(xiàng)目費(fèi)用。
A.團(tuán)隊(duì)價(jià)
B.商務(wù)合同價(jià)
C.折扣價(jià)
D.小包價(jià)
5.單項(xiàng)選擇題()的特點(diǎn)是包括房租和早餐費(fèi)用,還包括一頓正餐(午、晚餐任選其一)。
A.歐陸式計(jì)價(jià)
B.美式計(jì)價(jià)
C.百慕大計(jì)價(jià)
D.修正美式計(jì)價(jià)
最新試題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店邊際利潤(rùn)應(yīng)為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析,那么()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題