A.指標的關(guān)聯(lián)性B.指標的客觀性C.指標的準確性D.指標的特異性E.指標的靈敏性
A.強化營養(yǎng)素的量與原食品中的量相加應符合規(guī)定的每日營養(yǎng)素供給量B.要盡可能采用天然強化劑C.添加的強化營養(yǎng)素應與原食品中其他營養(yǎng)素相協(xié)調(diào),以免產(chǎn)生新的不平衡D.應首先保證色香味,使兒童、青少年愛吃E.應考慮強化的營養(yǎng)素在體內(nèi)的吸收利用和加工貯存運輸過程中的破壞和損失
A.病原為致病菌B.病原為細菌產(chǎn)生的毒素C.潛伏期至少在4h以上D.潛伏期很短,多數(shù)為1-2hE.病人基本不發(fā)燒