單項(xiàng)選擇題在天然水中,()是泡茶最理想的水。
A.河水
B.井水
C.泉水
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1.單項(xiàng)選擇題紫砂壺的第一個知名作者為()
A、金沙寺僧
B、龔供春
C、時大彬
2.單項(xiàng)選擇題茶具又稱茶器,陸羽《茶經(jīng)》把燒茶泡茶的器具稱為()
A、茶器
B、茶具
C、茶洗
3.單項(xiàng)選擇題我國對茶的稱呼統(tǒng)一稱為茶,是在()
A、唐代
B、宋代
C、元代
4.單項(xiàng)選擇題一般沖泡紅綠茶時茶水比例為()
A、1∶18
B、1∶50
C、1∶80
5.單項(xiàng)選擇題飲茶能減肥降酯,助消化,主要是()兩種物質(zhì)的作用
A、多酚類化合物和生物堿
B、維生素和芳香物質(zhì)
C、粗纖維和碳水化合物
最新試題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠氯仙皦氐臍饪住?/p>
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題