單項(xiàng)選擇題好茶要用好水泡,泡茶最好的水是()
A、泉水
B、河水
C、自來(lái)水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題泡茶水溫,應(yīng)以能充分引發(fā)茶的滋味、香氣,而不破壞為()原則。
A.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.茶葉湯色
C.茶葉內(nèi)質(zhì)
2.單項(xiàng)選擇題茶道”一詞最初見于()
A、漢代
B、唐代
C、宋代
3.單項(xiàng)選擇題“酥油茶”是()的飲茶習(xí)俗
A、蒙古族
B、維吾爾族
C、藏族
4.單項(xiàng)選擇題茶葉審評(píng)時(shí)品嘗茶湯的適宜溫度是()
A、30℃
B、50℃
C、70℃
5.單項(xiàng)選擇題茶葉可防癌治癌,其中效果最為明顯的是()
A、紅茶和黃茶
B、綠茶和烏龍茶
C、白茶和黑茶
最新試題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無(wú)需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
鐵壺在使用過(guò)程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題