單項選擇題血清蛋白在pH8.3的電解質(zhì)緩沖液中電泳時,其泳動方向是()
A.向正極移動
B.向負極移動
C.停留在原點
D.有的向正極移動,有的向負極移動
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒,在下列哪種條件下不穩(wěn)定()
A.溶液PH值大于PI
B.溶液PH值小于PI
C.溶液PH值等于PI
D.溶液PH值等于7.4PI
E.在水溶液中
2.單項選擇題決定蛋白質(zhì)高級結(jié)構的主要因素是()
A.分子中氫鍵
B.分子中肽鍵
C.分子中鹽鍵
D.分子中氨基酸的組成及排列順序
3.單項選擇題關于蛋白質(zhì)分子三級結(jié)構的描述錯誤的是()
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構
B.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
C.三級結(jié)構的穩(wěn)定性主要是次級鍵維系
D.具有三級結(jié)構的多肽鏈都具有生物學活性
4.單項選擇題蛋白質(zhì)分子中α-螺旋結(jié)構屬于蛋白質(zhì)()
A.一級結(jié)構
B.二級結(jié)構
C.三級結(jié)構
D.四級結(jié)構
5.單項選擇題關于肽鍵特點的描述,錯誤的是()
A.肽鍵的長度比相鄰的N-C單鍵短
B.肽鍵具有部分雙鍵性質(zhì)
C.與肽鍵中C-N相連的四個原子處在同一平面上
D.肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)
最新試題
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征?()
題型:單項選擇題
下列關于肽結(jié)構的敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
題型:單項選擇題
如果給定一個天然的生物樣品,通過檢測其含有下列哪種元素,就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸?()
題型:單項選擇題
在正常生理條件下,血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負極到正極排序正確的是()
題型:單項選擇題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構的鍵中,主鍵是指()
題型:單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
題型:單項選擇題
關于多肽鏈的敘述,錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()
題型:單項選擇題
在生理pH條件下,帶凈負電荷的氨基酸是下列中的哪個?()
題型:單項選擇題