單項選擇題冷嗅主要是聞茶湯香氣是否（）

A.持久
B.正常
C.清香
D.花香


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1.單項選擇題一般來說，茶湯品飲可以分為三個步驟：（）

A.聞香、品味、觀色
B.觀色、聞香、品味
C.品味、觀色、聞香
D.觀色、品味、聞香

2.單項選擇題對于條索比較緊結(jié)、重實的細(xì)嫩名茶，應(yīng)采（）

A.上投法
B.下投法
C.中投法
D.撒投法

3.單項選擇題茶界歷來有（）之說。

A.老茶杯泡，嫩茶壺泡
B.老茶壺泡，嫩茶杯泡
C.清茶壺泡，花茶杯泡
D.綠茶壺泡，紅茶杯泡

4.單項選擇題將茶壺中留下的最后幾滴茶湯分別一滴入每個茶杯中，稱為（）

A.關(guān)公巡城
B.韓信點兵
C.獅子滾球
D.游山玩水