單項(xiàng)選擇題調(diào)飲法,即在茶湯中加入各種配料,以()的一種飲用方法。
A.佐湯味
B.提高花香
C.欣賞價(jià)值
D.增茶湯濃
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1.單項(xiàng)選擇題()是茶藝師行業(yè)職業(yè)道德的基本要求。
A.熱愛茶藝工作
B.遵守職業(yè)道德
C.提高服務(wù)技能
D.熱情對待賓客
2.單項(xiàng)選擇題對于茶藝服務(wù)人員來講,與顧客握手時(shí),忌戴手套和(),并且不準(zhǔn)輕易以自己的左手與他人相握。
A.手鏈
B.墨鏡
C.戒指
D.化妝
3.單項(xiàng)選擇題沖泡君山銀針時(shí)要用()以上的開水,并且在沖入開水后要立即蓋上一塊玻璃片。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于花草茶的功效與作用,說法正確的是()。
A.常喝花草茶對于急性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
B.保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)護(hù)。
C.預(yù)防心血管病,可有效治療高血壓、心肌梗塞等癥狀,可惜降血脂效果一般。
D.以上說法都是正確的
5.單項(xiàng)選擇題“龍鳳茶”為后代茶葉形制藝術(shù)的發(fā)展,奠定了()基礎(chǔ)。
A、外形
B、實(shí)踐
C、理論
D、審美
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春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題