單項選擇題()是茶藝師行業(yè)職業(yè)道德的基本要求。
A.熱愛茶藝工作
B.遵守職業(yè)道德
C.提高服務(wù)技能
D.熱情對待賓客
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1.單項選擇題對于茶藝服務(wù)人員來講,與顧客握手時,忌戴手套和(),并且不準(zhǔn)輕易以自己的左手與他人相握。
A.手鏈
B.墨鏡
C.戒指
D.化妝
2.單項選擇題沖泡君山銀針時要用()以上的開水,并且在沖入開水后要立即蓋上一塊玻璃片。
A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃
3.單項選擇題關(guān)于花草茶的功效與作用,說法正確的是()。
A.常喝花草茶對于急性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
B.保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進行食補養(yǎng)護。
C.預(yù)防心血管病,可有效治療高血壓、心肌梗塞等癥狀,可惜降血脂效果一般。
D.以上說法都是正確的
4.單項選擇題“龍鳳茶”為后代茶葉形制藝術(shù)的發(fā)展,奠定了()基礎(chǔ)。
A、外形
B、實踐
C、理論
D、審美
5.單項選擇題君山銀針的傳說里泡茶的白鶴泉就是如今的()。
A.跑突泉
B.雪水
C.柳毅井水
D.洞庭湖水
最新試題
茶藝表演中,使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題