單項(xiàng)選擇題

下列各乳品滋氣味特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求最低得分錯(cuò)誤的是（）。

A.全脂乳粉65分
B.甜煉乳56分
C.淡燎乳55分
D.硬質(zhì)干酪42分

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于牛乳中成分含量，不正確的是（）。

A.脂肪為3～5％
B.蛋白質(zhì)為2.3～3.5％
C.乳糖為4.l～4.7％
D.無機(jī)鹽為l.0～l.2％

單項(xiàng)選擇題

硬質(zhì)糖果中（）含量過高時(shí)，容易出現(xiàn)粘牙或粘紙現(xiàn)象。

A.水分
B.淀粉
C.還原糖
D.蔗糖

<pre id="oqqzf"></pre>

<address id="oqqzf"></address>

<pre id="oqqzf"><optgroup id="oqqzf"></optgroup></pre>