單項選擇題對雇員的健康與衛(wèi)生控制包括哪些方面()
A.員工上崗前的健康檢查
B.定期體檢,每年進行一次
C.養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣
D.以上都是
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1.單項選擇題下面ISO9001質量管理體系與HACCP管理體系整合的原則中哪項是不正確的()
A.就寬不就嚴原則
B.PDCA循環(huán)運行模式、持續(xù)改進原則
C.效益最大化原則
D.合并同類項原則
2.單項選擇題SSOP中為保證水(冰)的安全應達到的關鍵衛(wèi)生條件為()
A.用于接觸食品及食品接觸表面的水的安全供應
B.制冰用水的安全供應
C.飲用及非飲用水之間沒有交叉污染
D.以上都是