單項(xiàng)選擇題秋季茶點(diǎn)宜以比較()為主。
A.清淡
B.素雅
C.艷色
D.味重
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1.單項(xiàng)選擇題品飲花茶重在尋味()
A.探色
B.探香
C.觀形
D.觀色
2.單項(xiàng)選擇題舌頭根部宜辨別()
A.苦味
B.酸味
C.甜味
D.澀味
3.單項(xiàng)選擇題冷嗅主要是聞茶湯香氣是否()
A.持久
B.正常
C.清香
D.花香
4.單項(xiàng)選擇題一般來說,茶湯品飲可以分為三個(gè)步驟:()
A.聞香、品味、觀色
B.觀色、聞香、品味
C.品味、觀色、聞香
D.觀色、品味、聞香
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于條索比較緊結(jié)、重實(shí)的細(xì)嫩名茶,應(yīng)采()
A.上投法
B.下投法
C.中投法
D.撒投法
最新試題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題