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問答題

【計算題】三人在一個工作日制作水果蛋糕720只，求每人的勞動生產(chǎn)率。

答案：

720÷8÷3=30只/小時/每人

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答案：

120÷60=2分鐘/個

【簡答題】怎樣進行新原料、新工藝的推廣和運用？

答案：新原料和新工藝的推廣和運用，是一種提高食品質(zhì)量的經(jīng)濟活動。推廣中應(yīng)經(jīng)過計劃、研究、試制和生產(chǎn)等階段。通過市場調(diào)查，探索發(fā)...