黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、無味巧克力、加色巧克力及可可脂。
最新試題
在使用攪拌器進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）
下面哪種情況需要進行熱脫模（）
下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟（）
在制作戚風(fēng)蛋糕時，下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大（）
在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪種材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕（）
