1.糕點餅干應(yīng)選:水油香精、油質(zhì)香精、粉末香精。 2.果凍應(yīng)選:水質(zhì)香精、水油香精、油質(zhì)香精、粉末香精、調(diào)味類香精。
最新試題
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個方法可以使蛋糕更容易脫模()
下面哪種現(xiàn)象表明戚風蛋糕已經(jīng)烤熟()
下列哪個步驟是制作多層蛋糕時的常見步驟()
在擠制灌模蛋糕面糊時,下面哪個尺寸的模具更適合制作小蛋糕()
在制作卷筒蛋糕時,下面哪種食材會導致蛋糕過于甜膩()