社會生產(chǎn)關系發(fā)展的水平和狀況，直接決定著社會對疾病災害的承受能力、態(tài)度、行為方式以及采取的對策和方法。

各級政府是公共服務機構，公共衛(wèi)生是關系人民生命安全和身體健康的大事，發(fā)展公共衛(wèi)生事業(yè)、進行公共衛(wèi)生事業(yè)建設、提供足夠的公共衛(wèi)生經(jīng)費，是國家各級政府的職責。

國家主導作用要求國家能在突然發(fā)生的災害面前及時進行決策，要順利而有效地使政治過程迅速運轉起來。

人們的價值追求不但需要個人的主觀磨煉和努力，而且需要得到社會的認同和肯定。

無意識模仿是指在意識狀態(tài)下進行的有目的模仿，此時模仿者明確意識到自己在模仿。

突發(fā)公共衛(wèi)生事件管理是對一個復雜系統(tǒng)的管理，這個系統(tǒng)的神經(jīng)中樞是預警系統(tǒng)。

公共危機高度不確定性的特點是指對一個社會系統(tǒng)的基本價值和行為準則架構產(chǎn)生嚴重威脅，其影響和涉及的主體具有社會性。

衛(wèi)生監(jiān)督指的是執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)和衛(wèi)生標準所進行的衛(wèi)生檢查、衛(wèi)生鑒定、衛(wèi)生評價和采樣檢驗。

公共衛(wèi)生的社會性，決定了國家是保障公共衛(wèi)生的第一責任人。

重大食物中毒包括霍亂、鼠疫、中毒人數(shù)多或有危重病人的細菌性、化學性食品污染和中毒，有毒動、植物的重大食物中毒。