自然選育

限制性基質(zhì)

目前無(wú)菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。

固態(tài)發(fā)酵

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

革蘭氏陰性菌

如何防止染菌？

DE值（葡萄糖值）

簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？