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由于種子染菌而使發(fā)酵染菌的稱種子帶菌，確認種子帶菌時發(fā)酵液所染的菌型必須與種子所染的菌型相同。
抗生素生產(chǎn)使用的種子系統(tǒng)，如沙土管、冷凍管、各種固體孢子和搖瓶種子，以及種子罐培養(yǎng)的種子污染雜菌稱為種子染菌。
最新試題
次級代謝產(chǎn)物
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？
種子培養(yǎng)基有何特點？
DE值（葡萄糖值）
轉(zhuǎn)肽酶功能
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？
發(fā)酵熱
限制性基質(zhì)