等電聚焦電泳對蛋白質(zhì)的分離僅僅取決于蛋白質(zhì)的等電點，因此可以在凝膠的任何位置加樣。

毛細(xì)管膜的耐壓能力在1.0MPa以下，主要用于超濾和微濾；中空纖維膜的耐壓能力較高，常用于反滲透。

泡沫分離操作中，間歇操作主要控制氣體和料液的流速，而連續(xù)操主要控制氣體流速。

結(jié)晶的生長是以濃差為推動力的擴散傳質(zhì)和晶體表面反應(yīng)（晶格排列）的兩步串聯(lián)過程。

夾套冷卻式結(jié)晶器的冷卻比表面積較小，結(jié)晶速度較低，不適于大規(guī)模結(jié)晶操作，且槽內(nèi)常設(shè)有除晶垢裝置。