問答題計算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中維生素E的含量。
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用稱重法進行食物攝入量調(diào)查的時間通常為()。
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小王在商場食品部購買紅燒肉500克,如果紅燒肉的生熟比值是1.15,則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉,需要買多少重量的豬肉?()
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稱重法調(diào)查的時間通常是()。
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假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類,為第116位食物,那么它的食物編碼應(yīng)為()。
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從膳食調(diào)查的結(jié)果進行膳食評價時,其內(nèi)容包括()。
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膳食調(diào)查的最基本的內(nèi)容是()。
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從市場上購買的蘋果,回家后去除50克不可食部分,還留有250克可吃的部分,則蘋果的廢棄率約為()。
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食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是()。
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用稱重法進行膳食調(diào)查時,它的特點是()。
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