多項(xiàng)選擇題對(duì)所存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題進(jìn)行綜合分析時(shí),需盡力弄清的問(wèn)題包括()。

A.人群分布
B.疾病產(chǎn)生的原因
C.營(yíng)養(yǎng)性疾病的程度
D.存在何種營(yíng)養(yǎng)性疾病
E.該疾病將產(chǎn)生的影響


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1.多項(xiàng)選擇題社區(qū)教育的基本交流模式有()。

A.單向交流
B.雙向交流
C.逆向式交流
D.參與式交流
E.大眾交流

2.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)工作者為了能夠勝任工作,需要具備的知識(shí)和技能包括()。

A.掌握營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)學(xué)等方面的專業(yè)理論知識(shí)
B.具有社會(huì)心理學(xué)、認(rèn)知、教育以及行為科學(xué)的基礎(chǔ)
C.了解社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、有關(guān)政策以及文化因素對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的影響
D.具有傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的能力
E.具有法律法規(guī)的專業(yè)理論知識(shí)

3.多項(xiàng)選擇題糧豆類食品的主要衛(wèi)生問(wèn)題是()

A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留的污染
C.有毒有害物質(zhì)的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)蟲(chóng)害的污染
E.污水灌溉

4.多項(xiàng)選擇題按病原物質(zhì)分類,將食物中毒分為幾類()

A.細(xì)菌性食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.動(dòng)物性食物中毒
D.有毒植物中毒及化學(xué)性食物中毒

5.多項(xiàng)選擇題蔬菜水果的主要衛(wèi)生問(wèn)題是:()

A.微生物的污染
B.寄生蟲(chóng)的污染
C.工業(yè)廢水的污染
D.農(nóng)藥殘留的污染
E.人畜糞便的污染

最新試題

什么是營(yíng)養(yǎng)教育

題型:?jiǎn)柎痤}

什么是效果

題型:?jiǎn)柎痤}

社區(qū)動(dòng)員的非政府組織主要包括各類團(tuán)體組織,如國(guó)家和各省市自治區(qū)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、食品協(xié)會(huì)、老年協(xié)會(huì)、婦聯(lián)、青聯(lián)等。

題型:判斷題

營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目中的效益是指由于改善措施增進(jìn)人體健康而可能帶來(lái)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

題型:判斷題

確定營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目時(shí)應(yīng)主要考慮哪幾個(gè)方面?

題型:?jiǎn)柎痤}

什么是產(chǎn)出

題型:?jiǎn)柎痤}

簡(jiǎn)述總體計(jì)劃的內(nèi)容。

題型:?jiǎn)柎痤}

社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容有3個(gè)方面:了解社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)和健康狀況及影響因素,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)、干預(yù)和評(píng)價(jià),社區(qū)營(yíng)養(yǎng)改善。

題型:判斷題

如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育計(jì)劃的設(shè)計(jì)?

題型:?jiǎn)柎痤}

簡(jiǎn)述社區(qū)動(dòng)員主要涉及的工作。

題型:?jiǎn)柎痤}