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你可能感興趣的試題
A.了解人群及個(gè)人飲食習(xí)慣
B.了解機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況
C.了解膳食組成及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取情況
D.了解有無(wú)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
E.評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)需要滿足情況
A.維持組織有適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備
B.預(yù)防癌癥
C.滿足身體對(duì)該營(yíng)養(yǎng)素的需要
D.保持健康狀態(tài)
E.預(yù)防缺乏癥
A.可能對(duì)健康有危害
B.一定會(huì)對(duì)健康有危害
C.必須降低攝入量
D.不會(huì)對(duì)健康有危害
E.必須提高攝入量
A.食物頻率法
B.最小二乘法
C.膳食史法
D.化學(xué)分析法
E.稱重法
F.回歸法
最新試題
對(duì)調(diào)查對(duì)象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，它的特點(diǎn)是（）。
膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容不包括（）。
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估的第一步是（）。
食物成分表中，微量營(yíng)養(yǎng)素的表示單位是（）。
用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為（）。
如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購(gòu)買（）的豬肉。
從市場(chǎng)上購(gòu)買600克青菜，去除150克根、黃葉等不可食部分，則青菜的可食部為（）。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，常用的人群是（）。