單項(xiàng)選擇題某秈稻品種稻米品質(zhì)檢驗(yàn)結(jié)果，整精米率等主要指標(biāo)達(dá)到國(guó)標(biāo)一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其堊白度達(dá)國(guó)標(biāo)三級(jí)，該品種稻米品質(zhì)為（）
A.國(guó)標(biāo)一級(jí)
B.國(guó)標(biāo)二級(jí)
C.國(guó)標(biāo)三級(jí)
D.非優(yōu)質(zhì)稻
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1.單項(xiàng)選擇題稻米碾米品質(zhì)中受環(huán)境因素影響變異最大的是（）
A.糙米率
B.精米率
C.整精米率
D.堊白粒率
2.單項(xiàng)選擇題稻米支鏈淀粉含量高的膠稠度大，一般秈、粳、糯膠稠度大小關(guān)系是（）
A.糯米>粳米>秈米
B.粳米>秈米>糯米
C.秈米>糯米>粳米
D.秈米>粳米>糯米
