最新試題
簡述細菌性食物中毒發(fā)生的基本條件。
什么是貼殼蛋
什么是黃曲霉毒素（AF）
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
什么是物理性污染
簡述砷中毒的預(yù)防措施。
菌落總數(shù)
什么是揮發(fā)性鹽基總氮（TVBN）
什么是化學(xué)性污染
亞硝酸鹽食物中毒