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問答題
【簡答題】對嬰兒來講，母乳有哪些突出的優(yōu)點？
答案：
（1）蛋白質(zhì)及氨基酸.盡管人乳所含蛋白質(zhì)比牛奶少，約1.1g／100ml。，但人乳中蛋白質(zhì)以易于消化吸收的乳清蛋白為主。...
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問答題
【簡答題】嬰兒配方奶粉
答案：
嬰兒配方奶粉是指參照母乳組成成分和模式對牛奶的組成進行調(diào)整，配制成適合嬰兒生理特點并能滿足生長發(fā)育所需要的制品。絕大多數(shù)...
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問答題
【簡答題】簡述初乳的營養(yǎng)特點。
答案：
（1）蛋白質(zhì)含量高，約為10%，成熟乳僅1%。
（2）含豐富的抗體，尤以分泌性免疫球蛋白A（SIgA.為多，此...
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問答題
【簡答題】什么是混合喂養(yǎng)
答案：
混合喂養(yǎng)是指因各種原因母乳不足或不能按時喂養(yǎng)，在堅持用母乳喂養(yǎng)的同時，用嬰兒代乳品喂養(yǎng)以補充母乳不足的喂養(yǎng)方法。對于6個...
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問答題
【簡答題】簡述哺乳對母體健康的影響。
答案：
（1）刺激母體內(nèi)縮宮素的分泌而引起子宮收縮，減少產(chǎn)后子宮出血的危險。
（2）促進產(chǎn)后子官較快地恢復(fù)到孕前狀態(tài)，...
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問答題
【簡答題】什么是人工喂養(yǎng)
答案：
人工喂養(yǎng)是指因各種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒時，可采用牛乳、羊乳等動物乳或其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒的方法。由于不同種動物的乳，嚴(yán)格...
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問答題
【簡答題】簡述哺乳期的膳食特點。
答案：
（1）食物種類齊全多樣化。一日以4～5餐為宜，如主食不能只吃精白米、面，應(yīng)該粗細(xì)糧搭配，每天食用一定量粗糧，并適當(dāng)調(diào)配些...
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判斷題
老年人膳食指南建議適于老年人食用的動物性食物為禽肉和魚類。
答案：
正確
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老年人應(yīng)該有規(guī)律地飲用包括濃茶在內(nèi)的飲料。
答案：
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判斷題
維生素C可促進肌紅蛋白的合成，保持毛細(xì)血管的彈性，減少脆性，防止老年血管硬化，并有降低膽固醇、增強免疫力、抗氧化的作用。
答案：
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判斷題
老年人戶外活動減少，由皮膚形成的維生素D量降低，易出現(xiàn)維生素D缺乏而影響鈣、磷吸收，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，救維生素D的RNI為5μg／d。
答案：
錯誤
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