為了促進幼兒的食欲，在烹調時應多加一些他們喜愛的調味品，如油、鹽、糖等。

維生素C可促進肌紅蛋白的合成，保持毛細血管的彈性，減少脆性，防止老年血管硬化，并有降低膽固醇、增強免疫力、抗氧化的作用。

老年人的脂類攝人量應占攝入總能量的20%～30%，每日食物中的膽固醇含量不宜少于300mg。

簡述幼兒的營養(yǎng)需要。

簡述青少年的膳食指南。

少年時期是生長發(fā)育最快的時期，能量的需要也達到了高峰。因此，一般不需要限制飲食脂肪的攝人。

老年人戶外活動減少，由皮膚形成的維生素D量降低，易出現維生素D缺乏而影響鈣、磷吸收，出現骨質疏松癥，救維生素D的RNI為5μg／d。

斷奶過渡期

起始嬰兒配方奶粉

簡述哺乳對母體健康的影響。