發(fā)酵中通入SO2的作用
(1)殺菌作用; (2)澄清作用; (3)抗氧化作用; (4)溶解作用; (5)增酸作用。
最新試題
實(shí)驗(yàn)室中最常用的萃取設(shè)備是()
生產(chǎn)中,常用蒸汽滅菌法對設(shè)備和管路進(jìn)行滅菌處理,此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅,效果非常好。
薄膜蒸發(fā)技術(shù)是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā),或者用冷凍的方法將物料中的水分結(jié)冰后升華而移除的單元操作技術(shù)。
對于軸封裝置的敘述,不正確的是()。
生物工業(yè)中測量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計(jì),以鉑和銅電阻溫度計(jì)最常用。