多項選擇題下列有關營養(yǎng)素補充劑的說法,正確的有()

A.營養(yǎng)素補充劑是單純以一種或數(shù)種經化學合成或天然動植物中提取的營養(yǎng)素為原料加工制成的食品
B.營養(yǎng)素補充劑一般含有必需的和非必需的營養(yǎng)素
C.營養(yǎng)素補充劑可以專門用于彌補人類膳食攝入的不足
D.營養(yǎng)素補充劑一般含有特定的維生素和礦物質
E.經批準的營養(yǎng)素補充劑只能宣傳補充某某營養(yǎng)素,不得聲稱具有其他特定保健功能


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題食品中添加必需營養(yǎng)素的目的通常包括()。

A.復原加工過程中的損失
B.替代食品的營養(yǎng)等同性
C.預防某種營養(yǎng)缺乏病
D.便于廣告宣傳
E.確保某種特殊用途食品含適當?shù)臓I養(yǎng)成分

2.多項選擇題下列有關食品營養(yǎng)強化的作用和優(yōu)勢描述正確的是()。

A.彌補天然食物營養(yǎng)的缺陷
B.補充食品在加工、儲藏、運輸過程中的營養(yǎng)損失
C.具有增強體質、提高智力的作用
D.治療營養(yǎng)不良和慢性病
E.提高攝食數(shù)量

3.多項選擇題為了保證營養(yǎng)強化的效果,可以采用的正確的手段是()。

A.盡可能多地加入強化劑,以提高強化劑密集程度
B.縮短食用有效期
C.營養(yǎng)素微膠囊化處理
D.注意保持高溫高濕
E.充分攪拌,確保營養(yǎng)素能夠完全分散均勻

5.多項選擇題不同國家、地區(qū)和國際組織對營養(yǎng)素補充劑的命名,正確的是()

A.歐盟——食物補充劑(foodsupplements)
B.澳大利亞——補充性保健食品(complementshealthcareproducts)
C.東盟——健康產品(healthproducts)
D.加拿大——天然保健產品(naturalhealthproducts)
E.美國——膳食補充劑(dietarysupplements)

最新試題

營養(yǎng)強化劑在使用時,維生素A的添加量應以視黃醇當量計算。

題型:判斷題

食物營養(yǎng)素補充劑的評價要點有哪些?

題型:問答題

如果每日補充了充足的營養(yǎng)素補充劑,可以代替或減少膳食攝入。

題型:判斷題

營養(yǎng)素補充劑是為了補充膳食中營養(yǎng)素攝入不足,因此當膳食充足的情況下無須營養(yǎng)素補充劑。

題型:判斷題

營養(yǎng)素補充劑標示值是指產品標簽和說明書上所標示的該產品中某種營養(yǎng)素含量的數(shù)值,也可標示為范圍值。

題型:判斷題

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,使用《維生素、礦物質化合物名單》以內的物品,其生產原料、工藝和質量標準符合國家有關規(guī)定的,同時要求提供安全性毒理學試驗報告。

題型:判斷題

維生素是一類具有調節(jié)人體代謝、維持機體生命和健康必不可少的營養(yǎng)素,它們可以部分在人體內合成。

題型:判斷題

《營養(yǎng)素補充劑申報與審評規(guī)定(試行)》規(guī)定,營養(yǎng)素補充劑是指以補充維生素、礦物質而不以提供能量為目的的產品,其原料種類應當符合《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》(GBl4880)的規(guī)定。

題型:判斷題

設計較大嬰幼兒配方奶粉應遵循GB10767規(guī)定的技術要求。

題型:判斷題

乳酸菌飲料是含有活乳酸菌的飲料,其蛋白質含量高于配制型乳飲料。

題型:判斷題