A.因各種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒時(shí),可采用牛乳、羊乳等動物乳或其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒,這種非母乳喂養(yǎng)嬰兒的方法即為人工喂養(yǎng)
B.人工喂養(yǎng)所用乳量可根據(jù)嬰兒的能量需要量來計(jì)算
C.根據(jù)代乳品每100mL(直接喂養(yǎng)的濃度)提供的能量來確定一日所需的奶量
D.開始每天分6~8次喂養(yǎng),隨月齡增長可逐漸減少喂養(yǎng)次數(shù)
E.對于6個月以下,特別是0~4個月的嬰兒,人工喂養(yǎng)要優(yōu)于混合喂養(yǎng)
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A.幼兒1歲時(shí)萌出上下左右第一乳磨牙,1.5歲時(shí)出尖牙,2歲時(shí)出第二乳磨牙,2歲時(shí)共出l8~20顆牙,全部20顆乳牙出齊應(yīng)不遲于3歲
B.由于幼兒的牙齒還處于生長過程,故咀嚼功能尚未發(fā)育完善,這個時(shí)期的幼兒容易發(fā)生消化不良及某些營養(yǎng)缺乏病
C.兒童的咀嚼效率隨年齡增長而逐漸增強(qiáng),6歲時(shí)達(dá)到成人的40%,10歲時(shí)達(dá)到成人的75%
D.18月齡胃蛋白酶的分泌已達(dá)到成人水平
E.1歲后胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶和脂酶的活性接近成人水平
A.膳食纖維
B.低聚糖
C.單糖
D.植物多糖
E.動物多糖
A.上漿掛糊
B.先洗后切
C.急炒
D.加醋
E.慎用堿
A.增加腸蠕動,起到預(yù)防便秘的作用
B.改善腸道菌群
C.可溶性膳食纖維對血糖、血脂代謝都起著改善作用
D.預(yù)防腸道腫瘤
E.可防治骨質(zhì)疏松
A.逐步適應(yīng)
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由細(xì)到粗
E.因人而異
最新試題
幼兒期應(yīng)在以不影響主要膳食攝入的前提下,保持喝奶的習(xí)慣。
孕早期應(yīng)該注意哪些營養(yǎng)素的攝?。?/p>
老年人代謝功能降低,體內(nèi)的合成代謝和分解代謝都降低。
生長發(fā)育所需能量為小兒所特有,每增加1g的體內(nèi)新組織,約需要l8.4~23.8kJ(4.4~5.7kcal)的能量。
老年人能量攝入量應(yīng)隨年齡增長適量增加。
食譜編制在確定食物種類和數(shù)量時(shí),應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量,再推算主食品種及數(shù)量。
孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少,血紅蛋白水平下降。
如有惡心、嘔吐,有何飲食建議?
老年人對水分的要求比其他年齡組要高,因?yàn)槔先藢κc脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。
母乳及牛乳中的維生素D含量較高,1歲以內(nèi)嬰兒不需要補(bǔ)充。