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    中西餐飲中，男主人都是第一主人。
    答案：錯誤
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    • 判斷題
      在西餐中，女主人不能斟酒。
      答案：正確
    • 判斷題
      裝白葡萄酒的杯子比紅葡萄酒的杯子小。
      答案：正確
    • 單項選擇題
      在西餐中，第幾副刀叉是用來吃開胃菜的（）。
      
	A、1.0
      
	B、2.0
      
	C、3.0
      
	D、4.0
      

    • 單項選擇題
      刀叉怎么樣擺放表明還沒有吃完，要接著吃？（）
      
	A、并排放
      
	B、八字放
      
	C、交叉放
      
	D、放在盤子邊
      

    • 單項選擇題
      倒葡萄酒應(yīng)倒入杯子體積的多少為宜（）。
      
	A、1/3
      
	B、1/2
      
	C、2/3
      
	D、隨意裝
      

    • 單項選擇題
      有三道菜應(yīng)該上幾副刀叉（）。
      
	A、1.0
      
	B、2.0
      
	C、3.0
      
	D、4.0
      

    • 單項選擇題
      在西餐中，提議敬酒的應(yīng)該是下列哪個人物（）。
      
	A、女主人
      
	B、男主人
      
	C、主賓
      
	D、任何人都可以
      

    • 判斷題
      中西餐入座的方向是不同的。
      答案：錯誤
    • 判斷題
      就餐中最好不要為客人夾菜。
      答案：正確
    • 單項選擇題
      世界上三大就餐工具不包括（）。
      
	A、勺子
      
	B、筷子
      
	C、刀叉
      
	D、手抓
      

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