單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)是說明餐廳在招募特定職位應(yīng)具備的相對條件,如工作經(jīng)驗(yàn)、證件、教育程度()?
A.工作分配
B.工作描述
C.工作規(guī)范
D.工作分類
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不屬于旅游餐旅人員的有效溝通戰(zhàn)略()?
A.仔細(xì)傾聽
B.熟記客人姓名
C.親切的微笑
D.只強(qiáng)調(diào)自己的優(yōu)越
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是旅游餐旅從業(yè)人員應(yīng)有的服務(wù)心態(tài)()?
A.情緒控制
B.了解自我工作角色
C.尊重客人
D.只在乎自我表現(xiàn)