單項(xiàng)選擇題指人工飼養(yǎng)的燕鳥在室內(nèi)筑的巢，比洞燕整齊光潔，但滋補(bǔ)功效不如洞燕（）
A.洞燕
B.土燕窩
C.人造燕窩
D.厝燕
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1.單項(xiàng)選擇題調(diào)制溫水面團(tuán)需要（）的水為介質(zhì)與面粉摻和，經(jīng)揉搓使粉料連成為整體團(tuán)塊。
A.30℃
B.50℃
C.70℃
D.80℃
2.單項(xiàng)選擇題下面哪個(gè)原料在清真菜中是不允許使用的（）
A.牛肉
B.羊肉
C.豬肉
D.雞肉
