單項(xiàng)選擇題龍井茶沖泡中,后賞茶的目的是()。
A.使茶葉充分舒展
B.保持茶葉形狀美觀
C.使沖泡流程更完整
D.降低茶湯溫度
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1.單項(xiàng)選擇題龍井茶的賞茶程序在()。
A.布具之后,溫杯之前
B.溫杯之后,沖泡之前
C.潤茶之后,沖泡之前
D.沖泡之后,奉茶同時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題茶湯入口后,不要立即下咽,是為了()。
A.愉悅感官,引發(fā)聯(lián)想
B.充分感受茶湯香氣
C.使茶湯溫度下降
D.充分感受茶湯滋味
3.單項(xiàng)選擇題以沖泡閩北水仙為例,聞香時(shí)有(),則可能比正常茶湯顏色稍深、明亮度稍差。
A.花果香
B.巖骨花香
C.陳味
D.清香
4.單項(xiàng)選擇題茶湯顏色過淡,可能是因?yàn)闆_泡時(shí)()的緣故。
A.投茶量過少
B.浸潤時(shí)間過長
C.水溫過高
D.投茶量過多
5.單項(xiàng)選擇題品茶應(yīng)調(diào)動(dòng)()。
A.嗅覺、視覺、觸覺
B.聽覺、視覺、味覺
C.味覺、聽覺、嗅覺
D.味覺、視覺、嗅覺
最新試題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
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茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
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茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
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黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
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茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
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春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
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春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
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茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
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