單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究對(duì)象是（）
A.食品添加劑
B.烹飪技術(shù)
C.人體所需的營(yíng)養(yǎng)素
D.食品衛(wèi)生
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1.單項(xiàng)選擇題膳食指導(dǎo)中，營(yíng)養(yǎng)師通常建議每人每天攝入多少種不同的食物？（）
A.5-10種
B.10-15種
C.15-20種
D.20種以上
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是食物營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)的內(nèi)容？（）
A.食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
B.食物中的有害物質(zhì)
C.食品添加劑的作用與使用原則
D.食品污染的來(lái)源與預(yù)防措施
