單項(xiàng)選擇題

我國于2004年將脂肪酸值作為糧食儲藏品質(zhì)控制指標(biāo)之一，脂肪酸值的指標(biāo)控制值：粳稻谷≤（）KOHmg/100mg、秈稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。

A.27
B.30
C.35
D.37

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單項(xiàng)選擇題

《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法（試行）》規(guī)定，超過正常儲存年限的糧食銷售出庫檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過有資質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在接受委托檢驗(yàn)申請后，一般應(yīng)在（）內(nèi)完成扦樣、檢驗(yàn)和出具檢驗(yàn)報(bào)告。

A、二周
B、10個(gè)工作日
C、15個(gè)工作日
D、半個(gè)月

單項(xiàng)選擇題

做好糧食質(zhì)量檢驗(yàn)工作，（）具有愛崗敬業(yè)的精神。

A.應(yīng)該
B.不需要
C.偶爾需要
D.不確定

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