最新試題
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
面包酵母可分為()種。
果醬屬于()
水晶蝦餃屬于()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
九層馬蹄糕的主料是()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
面團發(fā)酸應該加入()中和。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()