判斷題北京人品茶大都一日早、中、晚三次，泡上一壺茶，要上兩件點心，美名“一盅兩件”。
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1.多項選擇題改革開放以后，茶文化開始復(fù)興。特別是20世紀80年代以來是我國茶文化研究最為興盛的時期，出現(xiàn)了大量的茶文化專著。諸如（）等。
A.劉昭瑞編著的《中國古代飲茶藝術(shù)》
B.張芳賜等譯釋的《茶經(jīng)淺釋》
C.莊晚芳等編著的《飲茶漫話》
D.陸羽研究會編的《茶經(jīng)論稿》
2.多項選擇題我國現(xiàn)在是世界上茶類最多最齊全的國家，不僅有不發(fā)酵的綠茶、全發(fā)酵的紅茶以及采用現(xiàn)代科技手段制作的速溶茶、超細末茶和多種瓶（罐）裝茶飲料外，還有（）。
A.輕微發(fā)酵的白茶
B.后發(fā)酵的普洱茶
C.半發(fā)酵的烏龍茶
D.再加工的花茶
