糧豆的統(tǒng)稱。具有種類多、生育期短、地區(qū)適應性強、有許多獨特生理功能等特點。分為谷物雜糧(如大麥等)、雜豆和薯類3類。
最新試題
簡述稻谷貯藏方法
恒速干燥階段
切變稀釋
說明不同谷物硬度不同的原因?
薄層干燥
蛋白質(zhì)的變性
簡述玉米加工副產(chǎn)品的利用
簡述小麥粉貯藏特性
簡述稻谷加工副產(chǎn)品的利用
小麥研磨系統(tǒng)有哪些