茶樹受到熱害，通常是老化的枝條比新梢和嫩葉更容易受到這種逆境的危害。

“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。

紅茶萎凋最長采用的方式有（）。

茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。

茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

加工工藝從殺青開始的茶類有（）。

茶樹未老先衰，但骨干枝較粗壯，一般用臺刈的方法改樹。

處于谷地，溝洼地的茶園，因為海拔低，所以不容易受冷空氣霜凍的危害。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。