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單項(xiàng)選擇題
魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)含量15—20%,和()類(lèi)相近。
A、豆
B、雞
C、肉
D、蝦
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單項(xiàng)選擇題
蛇宰殺后()一般棄掉不用。
A、軀干
B、肌肉
C、中間部分
D、頭
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單項(xiàng)選擇題
魚(yú)肚以片整齊,肚厚,(),無(wú)蛀蟲(chóng),腐蝕者品質(zhì)好。
A、深黃色
B、淺黃色
C、淡黃色
D、桔黃色
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