A.頭盤，也稱為開胃品，一般是最先上的。
B.副菜一般先于主菜
C.水產(chǎn)類菜肴一般屬于副菜
D.蔬菜類菜肴一般是上完主菜之后才上
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A、餐具擺放的位置主要是為方便用餐，由內(nèi)而外取用
B、座位有尊卑，一般而言，背對(duì)門的位置是上位，由最重要的客人坐
C、西餐排座位，通常男女間隔而坐，用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女士服務(wù)
D、最得體的入座方式是從右側(cè)入座
A、在西方去飯店吃飯一般都要事先預(yù)約
B、預(yù)約時(shí)需要要說明人數(shù)和時(shí)間
C、必須告知對(duì)方宴會(huì)的目的和預(yù)算
D、在預(yù)定時(shí)間到達(dá)，是基本的禮貌
A、泡烏龍茶的時(shí)候，水溫一定要高，得95℃以上，最好是剛剛開的沸水
B、泡綠茶應(yīng)該是是要用沒有蓋的玻璃杯來泡
C、喝花茶的時(shí)候，最好用蓋碗來泡，效果就比較好
D、泡花茶時(shí)，把茶蓋蓋上，然后至少要悶上半小時(shí)左右為佳
A、茶熱，不可用沖加涼水，應(yīng)該用嘴吹氣，使其降溫
B、要為客人續(xù)水的話，應(yīng)該等客人干杯中的茶了再重新添水
C、喝茶能靜心、靜神，更有很好的提神作用
D、沏茶時(shí)，宜用竹或木制的茶匙攝取茶葉，忌用手抓，用手不潔凈
A、為人斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右側(cè)，斟酒時(shí)，酒杯應(yīng)放在餐桌上
B、斟酒的順序是先主后賓，然后才是其他人
C、中餐里，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”，表示相互尊重
D、幫別人倒酒的時(shí)候，都要講對(duì)方的酒杯斟滿
最新試題
在底妝中融入細(xì)閃粉能使臉部呈現(xiàn)出特殊的光澤，這種質(zhì)感能體現(xiàn)時(shí)尚的（）氛圍塑造。
搭出獨(dú)特民族風(fēng)，其中（）是不能少的，看起來十分舒服的橘黃色毛衫與彩裙搭配亮眼卻不扎眼。
歷代發(fā)髻雖然款式眾多，根據(jù)簪的部位不同可分為三類：（）、高髻、低髻。
時(shí)尚面部彩繪常集中于妝容的局部，體現(xiàn)妝容設(shè)計(jì)的創(chuàng)新點(diǎn)。
光影是相對(duì)于時(shí)尚化妝造型的獨(dú)立概念，與妝容表現(xiàn)沒有關(guān)系。
短直發(fā)設(shè)計(jì)發(fā)色時(shí)，以簡(jiǎn)單、干凈的區(qū)域染為主。
富有品牌當(dāng)季代表性的（）元素是時(shí)尚妝容最常用的元素，因其無形，更易于妝容設(shè)計(jì)體現(xiàn)。
平視人物面部時(shí)，耳朵上緣的位置大概在眉眼之間，下緣的位置大致與（）齊平。
用于局部平面攝影展示的時(shí)尚面部彩繪風(fēng)格應(yīng)（），引人注目。如眼部彩繪平面攝影作品。
為（）設(shè)計(jì)發(fā)色時(shí)，一般側(cè)重于突出層次感，發(fā)色在5-6度，搭配艷麗的色彩。